Thứ Sáu, 22 tháng 4, 2016

Sự khác nhau giữa nước khoáng, Tonic Water, Club Soda, và Seltzer nước

Hồi đầu tuần này, khi tôi đang hoàn thiện những khâu cuối cùng về Epi Nhà Cocktail tháng Tư, biên tập viên thực phẩm Rhoda Boone hỏi tôi những gì tôi có nghĩa là khi tôi nói cocktail bao gồm "nước soda." Có phải tôi đã nói về seltzer? nước khoáng? Club soda? Hoặc thậm chí thuốc bổ?

Tôi đã thực sự nói về cả ba (tôi không nói về bổ-đó là cả một trò chơi bóng khác). Seltzer nước, nước khoáng, và club soda thường được sử dụng thay thế cho nhau bởi vì, với hầu hết mọi người, sự khác biệt hương vị giữa chúng là gần như không thể phát hiện. Tuy nhiên, Rhoda đã đúng khi đặt câu hỏi: Những vùng nước bubbly nước khoáng vĩnh hảo nhà bè  là không phải tất cả được xây dựng giống nhau.


nước khoáng vĩnh hảo quận 11
Hãy đồng bằng nước suối cũ, Carbonat nó với carbon dioxide và khoa học! -you've Có nước seltzer, còn được gọi là "nước lấp lánh." Nếu bạn đang tìm kiếm các bong bóng tìm thấy trong soda mà không cần những thêm hương vị (hoặc, bạn đã biết, lượng calo), đây là động thái của bạn. Seltzer là nhất nước bubbly đắt tiền để mua, nhưng nó thậm chí còn rẻ hơn để làm ở nhà: máy như SodaStream và chai seltzer cổ (eBay là nơi có nhiều, tùy chọn độc đáo đẹp) sẽ cung cấp cho bạn những kết quả tương tự như các phiên bản đóng chai, tại một phần nhỏ của chi phí.





nước khoáng vĩnh hảo quận 2
Tương tự như Seltzer nước trong hương vị (và hoàn toàn giống về hình thức), nước khoáng là một nước tự nhiên có ga có nguồn gốc từ suối. (Các sủi đến từ muối trong tự nhiên và các hợp chất lưu huỳnh.) Nước phổ biến Khoáng sản thương hiệu bao gồm Perrier và San Pellegrino-bán ở một mức giá cao hơn cả seltzer hoặc câu lạc bộ soda và, kết quả là, thường không được sử dụng trong các đồ uống hỗn hợp . Chịu chơi nước khoáng của bạn để cấp độ tiếp theo, thêm một squeeze của chanh hoặc chanh và một chút đắng cocktail thơm ngon.

CLUB SODA
Trong vẻ và hương vị, câu lạc bộ soda là rất tương tự như cả seltzer và nước khoáng. Nó chứa nhiều hợp chất giống tự nhiên có trong nước khoáng, ngoại trừ trong trường hợp này họ đang thêm nhân tạo. Thành phần như kali cacbonat và kali sulfat cho vay một hương vị hơi mặn vào nước.

NƯỚC TONIC
Không giống như các nước khác trong danh sách này, thuốc bổ không thể dễ dàng hoán đổi cho nhau nước sôi nổi. Đó là bởi vì nó ít hơn một nước và chi tiết của một khát-nó ngọt (thường là với xi-rô ngô) và truyền với quinine, một thành phần xuất thân từ cây vỏ dùng làm thuốc và kết quả trong chữ ký của nước tăng lực của, hơi đắng. Với hương vị mạnh mẽ của nó, chất lượng của các loại thuốc bổ bạn đang sử dụng làm cho một sự khác biệt lớn. Hãy thử sử dụng một xi-rô như Jack Rudy Cocktail Công ty của hàng loạt nhỏ Tonic, có thể được thêm vào bất kỳ của các nước mô tả ở trên. Sau đó sử dụng thuốc bổ tự chế của bạn trong một loạt hoàn hảo G & Ts.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét