Nest Pawan sông chim

Nest Pawan sông chim
Lợi ích

Nó đã được ghi nhận rằng thương mại của sào khánh hòa  bắt đầu càng sớm càng hơn một nghìn năm trước (SCN 618-907) trong suốt triều đại nhà Đường ở Trung Quốc.

Được biết đến như "Caviar Trong Đông ', người Trung Quốc đã luôn luôn tôn kính tổ yến cho các thuộc tính sức khỏe của nó. Tổ yến nuôi dưỡng Yin Yang trong khi cải thiện của cơ thể, thúc đẩy sự tăng trưởng tế bào trong cơ thể do đó tăng cường hệ thống miễn dịch, và giữ một trong những cơ quan quan trọng nhất của cơ thể con người dẻo dai-da. Tổ yến có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng tự nhiên và khoáng sản như glycoprotein, canxi, sắt, phốt pho, iốt và vitamin, tất cả đều được dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể.

Nó thường được khuyến cáo cho người già để duy trì yen tinh che khanh hoa    sức khỏe, phụ nữ cho làn da từ bên trong, những người hút thuốc để chống lại thiệt hại gây ra trong phổi và các cơ thể và thậm chí cả trẻ em đang phát triển và nhu cầu dinh dưỡng nguyên thủy.

Bên cạnh lợi ích sức khỏe nhiều của nó, một trong những lý do để tiêu thụ chỉ đơn giản là vì hương vị tinh tế của nó và kết cấu. Tổ yến là một loại thực phẩm đa năng có thể được chuẩn bị như súp nóng, món tráng miệng lạnh hoặc thậm chí một số đầu bếp sáng tạo trong món ăn chính.

Tổ yến là gì?

Các nhà Swiftlet môi trường sống nói chung có thể được  yen sao nguyen to tìm thấy ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, ở các nước như Indonesia, Thái Lan, Malaysia, Việt Nam, Miến Điện và miền Nam Ấn Độ. Có những loài khác nhau của gia đình swiftlet nhưng chỉ có một số ít, giống như ngôi nhà yến, sản xuất ra tổ ra nước bọt dính tinh khiết. Các loài khác ràng buộc cành cây và lông vũ để tạo ra các tổ. Đó là lý do này mà phân biệt tổ yến nhà chim từ tổ chim khác. Tổ yến từ swiftlets nhà sạch hơn và có lẽ quan trọng hơn, không giống như tổ của swiftlets hang động, môi trường trang trại kiểm soát của một swiftlet nhà cho phép một cách bền vững của trồng trọt.

Các Swiftlet nhà rất đặc biệt đến môi trường của họ. Bên cạnh vị trí, các trang trại cung cấp cho các loài chim cần 24 giờ theo dõi nhiệt độ và độ ẩm kiểm soát, đúng số lượng ánh sáng tự nhiên và nhân tạo trong các trang trại và mức tối thiểu ô nhiễm trong khu vực.