5 sự thật về chim yến

Nếu viên kim cương là người bạn tốt nhất của một cô gái, Yến là người bạn tốt nhất của làn da của bạn. Tất cả bạn cần làm là để có một yến sào khánh hòa  cái nhìn tại các làn da sứ của những người thề của tổ yến và đã được tiêu thụ nó, tôn giáo từ khi còn trẻ.

Các ông chủ của Yến Hoàng chim, cửa hàng tổ chuyên môn của một con chim có trụ sở tại Trung tâm Công viên nhân dân trong khu phố Tàu, là một ví dụ như vậy. Ông đã và đang làm tổ hàng ngày của chim từ khi còn là một cậu bé. Nếu bạn đã nhìn thấy anh ta trong người, bạn sẽ chắc chắn sẽ ngạc nhiên về làn da mịn màng, rạng rỡ và hoàn toàn lỗ rỗng ít của mình.




lợi ích của việc tiêu thụ tổ yến là gì?

chuẩn bị truyền thống như một món  yen sao nguyen to úp, tổ yến rất giàu chất dinh dưỡng hữu cơ như glycoprotein hòa tan, axit amin và khoáng chất. Tổ yến cũng chứa "Cell Division gây Hormone" và một "biểu mô tăng trưởng Factor", kích thích sự tăng trưởng và phân chia tế bào để tăng cường phát triển mô, tái tạo tế bào và miễn dịch trung gian tế bào trong con người.

Nếu bạn tiêu thụ tổ yến thường xuyên, bạn có thể yên tâm về làn da bằng hơn, trẻ hơn và rạng rỡ hơn. Nó cũng tăng cường phổi của bạn, xóa đờm, và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Bạn có biết rằng tiêu thụ tổ yến trong khi mang thai cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch của bé? Nó cũng giúp rút ngắn thời gian phục hồi của bạn sau khi sinh.




Cá nhân tôi thích làm tổ của chim như một loại thuốc bổ theo thời gian vì nó thực sự là ngon so với hầu hết các pha chế thuốc cổ truyền Trung Quốc. Tuy nhiên, tôi có thể không bao giờ khá hiểu tại sao có rất nhiều loại tổ yến trên thị trường.

Làm thế nào để bạn biết nếu một loại tổ yến là cao hay thấp kém chất lượng?

Bên cạnh chia sẻ thêm về Yến Hoàng chim, tôi cũng sẽ làm nổi bật 5 sự thật ít được biết đến về làm tổ của chim mà có thể cho bạn lời khuyên về cách chọn và nấu ăn tổ yến để gặt hái những lợi ích sức khỏe tối ưu của nó. Yến Hoàng chim cũng có vui lòng mở rộng giảm giá độc quyền cho tất cả của tôi độc giả đáng yêu, vì vậy đừng đọc tiếp cho đến hết bài này để tìm hiểu thêm.





Bối cảnh của Yến Hoàng chim

Nest Hoàng chim chuyên tổ 100% chính hãng chim không có hóa chất độc hại, màu nhân tạo hay chất bảo quản.

Không có đại lý tẩy trắng được sử dụng trong quá trình làm sạch. Để đảm bảo rằng tổ chim của nó là an toàn để tiêu thụ, Yến Hoàng chim đã phát triển một nhà nước-of-the-nghệ thuật công nghệ làm sạch sử dụng bong bóng nhỏ trong nước để giải phóng năng lượng bùng nổ. Năng lượng này, kết hợp với ôxy phản ứng, exterminates chất ô nhiễm như E.Coli, Nấm, Nitrate và Nitrite trong tổ chim mà không ảnh hưởng giá trị dinh dưỡng của nó.

Chất lượng được đảm bảo như Yến Hoàng chim giám sát toàn bộ quá trình chuỗi giá trị trong nhà, bắt đầu với việc thu, tiếp theo là làm sạch, kiểm soát chất lượng và kết thúc với bao bì.



Nest hoàng sào tin trong việc đưa Yến đến công chúng bằng cách bán chúng với giá bán buôn. Bên cạnh đó tổ cao cấp chim đóng gói trong hộp trong suốt mà là hoàn hảo làm quà tặng hoặc thậm chí cho tiêu dùng cá nhân, nó cũng bỏ túi thân thiện tươi ủ súp tổ chim trong bốn hương vị khác nhau.

Quá bận rộn để nấu một bát yến tại nhà? Bây giờ, bạn có thể bật bởi Yến Hoàng chim cho một sửa chữa nhanh chóng!




Chúng tôi đã được điều trị với các giống Đá Đường, nhân sâm và Osmanthus. Với giá chỉ S $ 12 một cái chén, mỗi hương đến cùng với hương vị đặc trưng riêng của mình để phục vụ cho sở thích khác nhau.




Karen và tôi thường có một điểm mềm cho tổ yến với đường phèn, vì thế đó là yêu thích cá nhân của chúng tôi tại Yến Hoàng chim.



 Đối với một sự bịa đặt tập trung hơn, đặt hàng súp yến sào cao cấp của họ, giá S $ 68. Nếu bạn quá bận rộn bằng cách thả vào cửa hàng, bạn có thể sắp xếp để có món súp tổ chim của bạn được chuyển thẳng đến trước cửa nhà của bạn một ngày trước. Làm thế nào rất tiện lợi!




Có nghĩa là để được chia sẻ giữa 2-3 pax, súp tổ chim cao cấp của gói một cú đấm như mỗi muỗng cung cấp phần hào phóng của tổ nuôi dưỡng chim. Trong khi nó là tốt nhất để tiêu thụ tổ yến khi nó vừa mới được ủ, bạn vẫn có thể thưởng thức bát này thiện tổ chim 5-6 ngày xuống đường miễn là nó được lưu trữ trong tủ lạnh.




Như chúng ta đam mê trong phần sau phần ăn của Yến ngon lành chim, câu hỏi về làm thế nào để đi về việc lựa chọn và nấu ăn tổ chim tốt nhất cho tiêu thụ bắt đầu điền vào tâm trí chúng ta.

Chúng tôi đã có một Q rất nhiều thông tin đáp với ông chủ của Yến Hoàng Bird, người kiên nhẫn trả lời mỗi câu hỏi là một cách thẳng thắn nhất có thể để đáp ứng sự tò mò của chúng tôi. Ông mất hơi thở của chúng tôi đi thẳng thắn của mình khi ông vạch trần nhiều huyền thoại về chim yến và chia sẻ những hiểu biết vô giá với chúng tôi, không có thỏa thuận.

Tôi nghĩ rằng nó sẽ hữu ích để chia sẻ những nuggets của thông tin với bạn, vì vậy tôi đã biên soạn 5 sự thật về cái tổ chim mà có thể bạn chưa bao giờ biết!

FACT # 1:

Nest máu chim là không vượt trội về chất lượng

Nest máu chim, thường được gọi là Yến thể thao một màu nâu đỏ (bên trái trong ảnh dưới đây) và được biết đến là một món ăn mà là giàu dinh dưỡng vì nó được cho là được sản xuất bởi các loài chim mẹ đã xây dựng lại các tổ nhiều lần cho đến khi nước bọt của họ trở thành máu. Trái ngược với niềm tin phổ biến, màu nâu đỏ thường là do sự tích tụ của phân chim yến, mà không dịch với giá trị dinh dưỡng cao hơn.


(L-R) Nest Fake máu chim, Nest Cave chim và yen tinh che khanh hoa 
Trong nhiều trường hợp, các nhà lai tạo nuốt cũng đã phải dùng đến nhuộm làm tổ của chim hoặc thêm nitrit tạo yến huyết của chim. Do các mối đe dọa sức khỏe tiềm năng đặt ra, việc bán yến huyết của chim đã bị cấm ở Trung Quốc.

FACT # 2:

Có NO sự khác biệt về giá trị dinh dưỡng giữa Nest Nhà Bird và Nest Cave chim

Tôi đã nói với bạn bè, người mua tổ yến thường xuyên tổ rằng hang động của chim là cấp trên để nhà tổ chim. Nếu bạn đã bước vào cửa hàng tổ chim, bạn sẽ nhận ra tổ rằng hang động chim lấy một mức giá cao hơn là tốt. Lý do chính là vì tổ hang chim được sản xuất bởi swiftlets hoang dã và do đó được coi là có giá trị hơn.

Sự thật của vấn đề là, giá cao hơn sẽ đưa vào tài khoản nguy gặt phải đối mặt khi thu hoạch tổ hang chim và chim yến như của thường chứa các vật liệu nước ngoài như lông và cành cây. Nó cũng là dễ bị ô nhiễm kim loại nặng do môi trường bên ngoài yếu tố.

Với tất cả những rủi ro tiềm năng và mức giá cao hơn, nó có lẽ là tốt nhất để dính vào nhà yến do không có bất kỳ sự khác biệt về giá trị dinh dưỡng giữa hai người.

FACT # 3:

Nest đẹp đúc chim và Strips Tổ chim có giá trị dinh dưỡng tương tự

Hầu hết các tổ chim mà chúng tôi đi qua trong các cửa hàng đến trong một hình dạng lõm đẹp, như hình dưới đây.




Nếu bạn nghĩ rằng hình dạng là hoàn toàn tự nhiên, xin lỗi để bùng nổ bong bóng của bạn. Hình dạng này được thực sự đúc để hoàn thiện sử dụng khuôn nhựa.




Trước khi họ được đúc, Yến đến trong dải. Nếu bạn là ít quan tâm đến trình bày hoặc nếu bạn đang mua cho tiêu dùng cá nhân, dải Yến chỉ là tốt và có thể sẽ có giá hấp dẫn hơn nữa.





FACT # 4:

Nest White Bird là tốt hơn so với Nest Yellow Bird của

tổ vàng chim là phổ biến rộng rãi do màu sắc tuyệt đẹp của nó, nhưng bạn có biết rằng nó thuộc về một vụ thu hoạch lớn hơn? tổ vàng chim thường được thu hoạch sau hơn 4 -6 tháng và màu sắc thường được gây ra bởi quá trình lên men hoặc quá trình oxy hóa. Việc nấu ăn quá trình này dài vì nó là khó khăn hơn nhiều.




tổ Fresh chim có màu trắng. Khi tổ yến được lấy tươi tốt nhất, tổ chim trắng là bổ dưỡng hơn và có lợi cho cơ thể của bạn!

FACT # 5:

Không bao giờ đun sôi làm tổ của chim của bạn vượt quá nhiệt độ 120 độ C như giá trị dinh dưỡng sẽ bị mất

Nấu ăn tổ yến là một nghệ thuật của riêng mình. Bước đầu tiên là để ngâm tổ chim trong nước trong 2 giờ trước khi sôi gấp đôi. Double sôi là một bước không thể thiếu để giữ gìn bản chất và chất dinh dưỡng. Đừng biện pháp phòng ngừa để đảm bảo nhiệt độ không đi hơn 120 độ C vì điều này sẽ gây ra các giá trị dinh dưỡng của tổ chim bị xâm phạm.