Thứ Năm, 17 tháng 3, 2016

Cách chế biến yến sào

Yến sào là một nguồn thực phẩm, từ xưa đến nay các đầu bếp đã thiết kế một số phương pháp sào tổ chế biến công phu và độc đáo. Chúng tôi rất vui mừng để có thể khởi động một số chế biến tổ yến là thực phẩm bổ dưỡng nhất, góp phần đạt được các giá trị dinh dưỡng cao nhất.
chế biến tổ yến, điều đầu tiên bạn cần làm sơ bộ bước xử lý tổ. Nó là lông sạch sẽ quá trình làm tổ.
Đối với tổ tốt, vì nó đã được làm sạch hoàn toàn, bạn nên chỉ ra hoa củ yến mạch và chế biến thành món ăn ưa thích.

Đối với chế biến yến, tổ yến ban đầu tẩy lông, mang lại khô. Để đối phó với các loại tổ yến, nếu bạn cần phải mua DIP và rửa sạch phần còn lại của tóc.
tổ yến thô, nhưng cũng tổ ban đầu, bao nhiêu lông vẫn yến sào khánh hòa hà nội kèm theo, vì vậy chúng tôi có thể không được xử lý ngay lập tức, nhưng phải mất nhiều thời gian hơn để làm sạch. yến mạch nguyên hy vọng sẽ sử dụng các sản phẩm tự nhiên nhất và có thời gian để làm sạch lông đúng người. Oat giai đoạn sơ chế phải mất rất nhiều thời gian.
Một điều bạn nên chú ý là lông câu đố làm sạch, không ngâm bột yến mạch nóng, yến mạch, vì nước nóng sẽ làm tan chảy và mất một số chất. Không sử dụng nước tinh khiết, bất kỳ chất mỗi tổ. Nhiều người sử dụng rượu, dầu ăn ...... làm sạch. yến mạch không cần thiết và điều này cũng bị mất chất, hoặc mất mùi vị. Là nước có thể làm sạch tổ yến
Sơ chế cách yến mạch
- Ngâm yến mạch chìm vào nước lạnh cho mềm tổ 1-3 chậu giờ. Trong thời gian ngâm này bạn có thể quan sát biết đó là sự thật làm tổ. Tìm hiểu làm thế nào để phân biệt giữa các tổ thật hay giả.
- Điền vào chậu làm tổ trong lưới lọc để loại bỏ yến mạch (oatmeal lọ hoa tránh lỗi)
- Đặt trong chạy nước để làm sạch tổ yến làm tổ chiếu, tay bóp nuốt tất cả các sợi. nấm mốc sương mai và thông qua các dư sàng. Đừng quên để bắt dưới lưu vực, chúng tôi bỏ ra khỏi phòng làm tổ rây.
- Khi bạn nhìn thấy những tổ ít lông sạch sẽ, nước cặn vào bao ngu xanh rây Shengyou Yan lúa mì, chậu gạo như là một ưu tiên. Feather Nest hơn nữa thông qua một cái rây.
- Đổ đĩa sạch yến.
Một yến mạch ngón tay sử dụng rộng rãi đủ mọi hình dáng nhỏ thành một lớp mỏng, và nhíp nhặt lông, mỗi khi họ nhấc bát (chén) xuống khi Maoxiao Guo Yu, tóc rơi ra khỏi chậu nước.
Khi tổ là rất sạch sẽ, chỉ cần một chút lông tơ còn sót lại, phủ đầy lông tơ nấm mốc hoặc xơ dính yến mạch, dễ dàng hơn để lựa chọn, khoảng 3-10 phút. Để biết thêm chi tiết, quá trình giặt, bạn đang đề cập đến làm sạch bột yến mạch.
Sau khi quá trình làm sạch, bạn có thể thoát nước, đặt chúng trong tủ lạnh, hoặc nấu ăn yến sào. Có những món ăn hai phổ biến và nhiều yến sen cháo, đường nâu và trà yến mạch được ưa thích. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp đu đủ, thịt gà, ngày tháng, hoặc chim bồ câu yến sào chế biến thành các món ăn độc đáo và bổ dưỡng nhất.
Ví dụ, chế biến hạt giống bột yến mạch sen
. Vật liệu:
- Oats 1/2
-12 Hạt sen
kẹo -80G
-400ml nước
mảnh gừng -1
Nếu hạt sen tươi, sau đó bóc vỏ, sử dụng một tăm thông thường để loại bỏ trái tim hạt sen, nơi mà sự suy giảm là một bát nước vào ngâm để làm sạch nó.
hạt sen khô ngâm trong nước nóng khoảng 1-2G sau đó mở phần mềm đã được gỡ bỏ.
đường nghiền thành bột, chú ý đến việc qua nước sôi, nhanh bao ngu xanh chóng chèn không khí sạch. gừng non, gọt vỏ, cắt thành lát mỏng, và như vậy.
Mori nón mũ yên
yến hạt sen trà
Mỗi chia 2/3 chén bột yến mạch nấu chín muỗng hoa mềm mại, hoa sen 10-12 1/2 muỗng canh đường nâu hoặc một ít ít, gừng lát, hấp khoảng 20 phút, cho đến khi hạt sen mềm, tan đường.
Khi lấy ra, nếu bạn thích ăn cháo gạo để bổ sung thêm một ít bánh quy bột yến mạch nước ấm.
Chúc các bạn thưởng thức bột yến mạch thơm ngon và chế biến tổ yến vào thức ăn bổ dưỡng cho gia đình của họ.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét