Alkaline Water: lợi hay không có thật?

Alkaline Water: lợi hay không có thật?

John Berardi, Ph.D.
Người sáng lập, Precision Dinh dưỡng, www.precisionnutrition.com
nước khoáng lavie quận 8
Khi nói đến sức khỏe, nước là loại một vấn đề lớn. Trong thực tế, không có chất khác cũng quan trọng cho cơ thể chúng ta. Vì vậy, nếu bạn đang liên tục uống nước, bạn đã làm một cái gì đó rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Nhưng bạn có thể đã nghe nói rằng nước kiềm - nước đó là ít tính axit hơn so với nước máy - thậm chí còn tốt hơn. Hãy điều tra xem liệu này là đúng sự thật, nếu nước alkalized thực sự là tốt cho sức khỏe và thể dục.

Về nước kiềm

nước kiềm rất giàu các hợp chất alkalizing, bao gồm canxi, silic, kali, magiê, và bicarbonate.

Một số người cho rằng một chế độ ăn uống có tính kiềm hơn - bao gồm cả việc sử dụng nước kiềm - có thể giúp đệm axit cơ thể của bạn, có thể dẫn đến sức khỏe tốt hơn và tập thể dục. Một vài nhận xét nghiên cứu thậm chí còn hỗ trợ các khiếu nại. Tuy nhiên, ban giám khảo vẫn ra vào uống nước kiềm đặc biệt. Và một số vẫn còn rất hoài nghi.

nước khoáng lavie quận 4

Là nó có giá trị mua nước đặc biệt để có được những lợi ích bị cáo buộc? Hoặc là nước kiềm chỉ là một chế độ ăn uống xu hướng nghi vấn lên đó với detoxes nước và tấn cà phê?

Đọc để tìm hiểu xem liệu có nước kiềm là giá trị một ngụm.

Bạn thậm chí cần phải "kiềm hóa"?

"Kiềm" đã gần như trở thành một từ thông dụng trong giới y tế. Nhưng ý tưởng rằng tất cả mọi người cần phải "kiềm hóa" là lúc tốt nhất một sự đơn giản hóa.

Các khái niệm với nước kiềm là: Nước máy chứa các yếu tố hòa tan khác nhau ảnh hưởng đến mức độ pH của nó. Nước tinh khiết có độ pH gần 7 Alkaline nước có pH trên 7. Vì vậy, ý tưởng là để tạo ra một sự cân bằng kiềm hơn trong cơ thể của bạn, bạn nên uống nước với độ pH cao hơn.

Nhưng có một vài vấn đề với khái niệm này.

Trước hết, mỗi hệ thống cơ quan có một khoảng pH độc đáo, và các cơ quan của chúng tôi một cách tự nhiên làm một công việc tuyệt vời của việc duy trì pH máu trong mỗi phạm vi tương ứng.

Thứ hai, nếu độ pH của bạn là cân bằng, điều quan trọng là để có được các nguyên nhân cơ bản. Mà không biết lý do, bạn không thể xác định xem liệu có nước kiềm thực sự sẽ giúp bạn.

Hơn nữa, tập trung vào độ pH của nước của chúng tôi là loại bên cạnh những điểm. Bởi vì nếu nước kiềm là hữu ích, mà có thể là do các khoáng mà nó chứa hơn độ pH của nó, mỗi se.

Ngoài ra, hãy nhớ rằng tổng thể kiềm cơ thể không phải là luôn luôn là một điều tốt. Ví dụ, nếu bạn có một tình trạng thận, hoặc bạn đang dùng một loại thuốc làm thay đổi chức năng thận, một số các khoáng chất trong nước có tính kiềm có thể bắt đầu tích tụ trong cơ thể của bạn. Trong trường hợp này, độ kiềm cao có thể dẫn đến tác dụng phụ tiêu cực.

Như mọi khi, khi xử lý sự cố một mối quan tâm sức khỏe, điều quan trọng để có được để dưới cùng của vấn đề cốt lõi, và chắc chắn rằng bạn đang nhắm mục tiêu các nguyên nhân thực sự, không phải là triệu chứng.

lợi ích có thể có của nước kiềm

Điều đó nói rằng, chúng ta hãy cùng khám phá những lợi ích có thể có của nước kiềm trước khi chúng ta bỏ qua những ý tưởng, như nhiều người hoài nghi làm.

sức khỏe đường ruột

Một số người ủng hộ của nước alkalized nói rằng nó có thể cải thiện sức khỏe đường ruột của bạn. ion hóa nước sở hữu một tiềm năng oxy hóa khử tiêu cực, có nghĩa là nó có thể cung cấp các đặc tính tẩy uế thêm, giúp bảo vệ bạn khỏi các vi sinh vật nguy hiểm.

Glycation, Alzheimer và tiểu đường

nước bị ion hóa sẽ mang lại mức glycation hạ xuống và giảm tổn thương gan ở chuột có kiểm soát đường huyết kém. Tại sao điều này quan trọng? Dưới đây là bài học khoa học mini.

Glycation là một phản ứng xảy ra khi các phân tử đường đơn giản, chẳng hạn như fructose hoặc glucose, trở nên gắn kết với protein hoặc chất béo lipid mà không có sự điều tiết của một loại enzyme. Điều này dẫn đến sự hình thành các phân tử bất hảo gọi là glycation endproducts cao (AGEs). AGEs có liên quan với nguy cơ sức khỏe như Alzheimer và tiểu đường.
nước khoáng lavie quận 3

Bây giờ, chuột là không phải con người, và nó là khó khăn để ngoại suy trực tiếp từ các nghiên cứu động vật đối với sức khỏe con người. Chúng tôi cần thêm dữ liệu để biết liệu khái niệm này có chân.

nước Alkalized và vận động viên

Nếu có một nhóm mà có thể hưởng lợi từ nước kiềm uống đó là những người hoạt động thể chất. Tại sao? Bởi vì tập thể dục cường độ cao thúc đẩy cơ bắp để sản xuất các ion hydro nhiều hơn một cách hiệu quả có thể loại bỏ. Như vậy, tính axit tăng và bộ mệt mỏi.

Uống nước kiềm có thể tăng cường khả năng đệm của cơ thể và làm dịu độ chua, do đó cải thiện hiệu suất của chúng tôi.

Lưu ý rằng bổ sung khoáng chất (canxi, magiê, kali) giảm căng thẳng và lactate máu phản ứng tim mạch-hô hấp, trong khi cải thiện sản lượng điện trong các vận động viên sức chịu đựng. Đó là lý do tại sao người chạy đường dài đôi khi bổ sung với natri bicarbonat. nước kiềm có thể làm việc tương tự.

Cuối cùng, theo thời gian, hàm lượng khoáng chất của nước alkalized có thể giúp mọi người chủ động giữ lại nhiều chất lỏng trong hệ thống tim mạch. Điều này có thể cải thiện tình trạng hydrat hóa tổng thể và dự trữ chất lỏng.